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怎么做香草奶油冰砖最好吃 香草奶油冰砖怎么做好吃

来源:湘西菜谱    时间:2018-05-31




编辑:小菜

最近做比较疯狂,冰箱里都是各种口味的,还在做各种实验,效果还都可以,或许因为动手的乐趣大于其他,乐此不疲。这个方子做好即便冻再长的时间都不会挖不动的感觉,而且口感绵密,没有。此时小耿同学在我背后说,“你这个还发啊,羊癫疯吃什么西药这么丑,上面还有小尖尖”过会儿又有声音从旁边飘过"下次多做点哦“我反问你不是嫌弃的吗,他说:我说的是卖相不好,又不是味道不灵”哈哈~~!!

香草冰砖介绍

300克,100克,香草精3克,150克,

香草奶油冰砖的做法步骤

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1、准备的原料。

2、隔水融化无需完全化开。

3、稍微化开的奶酪用打蛋器打发至浓稠,顺滑,没颗粒。

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4、打发到浓稠,有纹路但会消失的样子就可以。

5、在打发好的淡奶油中加入香草精,奶酪,,再次打匀。

6、装入小的容器盒里,抹平表面。

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7、冰箱冷冻一晚就可以。

小窍门

1.淡奶油的打发不需要像裱花用的样子,稍微打发就可以。

2.用模具做出棒冰也是不错的。

3.还可以加点坚果,水果粒。

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