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端午节吃什么?绿豆糕是端午节美食之一节日饮食

来源:湘西菜谱    时间:2018-06-12




 

  绿豆糕相传为中国古代人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物癫痫病治疗专科医院,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。传统医学认为:绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的小暑小食。中医怎样治疗儿童癫痫病>

  材料:绿豆粉(300g)、香油(3g)、白砂糖(25g)、蜂蜜(120g)、桂花糖(25g)、油(30g)

  做法:治疗癫痫病需要多少钱

  1.绿豆面放入碗中,上锅蒸25分钟,晾凉的绿豆面压碎后过筛。

  2.放入白砂糖、蜂蜜等其他原料拌匀。

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  3.拌匀后的绿豆面放入模具上用力压实,将模具扣在盘子中,轻轻倒扣轻敲,把绿豆糕扣出即可。

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