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葡萄干沙琪玛的制作方法

来源:湘西菜谱    时间:2019-04-17




  认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便。你了解沙琪玛要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐葡萄干沙琪玛的制作方法。

  制作葡萄干沙琪玛的准备材料

 

高筋面粉

低筋面粉

鸡蛋

治疗癫痫病医院哪家好NG-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 水

熟白芝麻

细砂糖

麦芽糖

信阳市治疗癫痫病价格x; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 水

泡打粉

玉米淀粉

花生油

 

  葡萄干沙琪玛制作过程的步骤

  1.面粉和泡打粉混合过筛,在案板上做成一个面坑。

外伤癫痫是怎么导致的呢  2.将鸡蛋放进面坑里。

  3.揉匀,成为湿润的面团,根据情况加入适量的水。我是将10g水全加入了。

  4.如果面团太沾,可以拍一点玉米淀粉。将面团揉圆,松弛15分钟。

  5.将面团擀成约2毫米厚的面片。

  6.将面片切成小细条,粗细力求均匀。

  7.切好的小细条撒淀粉防粘。

  8.锅里热油,然后将小细条进去炸至金黄。

  9.依次炸好所有的细条。

  10.细砂糖,麦芽糖,水放进锅里,小火不断加热。不断搅拌。

  11.糖开始融化,有小气泡出现。

  12.等到糖变得粘稠,用筷子粘一下,稍凉后能拉出丝来就表示糖熬好了。

  13.关火。快速倒入炸好的细条和熟白芝麻。搅拌均匀,使每个小细条都能沾上糖稀。

  14.倒入8寸方烤盘里。压实。

  15.放凉后切块即可,我着急,没等凉透就切,结果切的不太方正。

  葡萄干的作用和功效

  中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、等现象,提高免疫力。

  葡萄干蕴含有不少能降胆固醇的成分,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

  葡萄干还能改善直肠的,因为它含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。

  葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性的增长。而另一项为期18周的研究中,还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的蔓延,且可阻止细胞的分裂。

  葡萄干中新疆哪家医院治疗癫痫病最好的铁和钙含量十分丰富,是、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有作用,有助于患者的康复。

  葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

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