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韩式炒杂菜_韩式炒杂菜的做法家常菜

来源:湘西菜谱    时间:2019-05-18




炒杂菜,

就是把、香菇、、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝,

与红薯粉条一同拌炒而成。

这道色香味俱佳的韩国料理,

不仅营养丰富、

卖相诱人,

还可依个人口味随意搭配,

做成自己最爱吃的炒杂菜。

治疗癫痫病需要多少费用ong>韩式炒杂菜

主料:韩国粉条

配料:胡萝卜、青椒、洋葱、火腿、木耳、香菇、鸡蛋、炒熟的白芝麻

调料:盐、鱼酿酱油、糖、香油

韩式炒杂菜的做法

<治疗癫痫病的医院,带你了解p>1、粉条入温水开泡软备用;

2、胡萝卜、青椒、洋葱、火腿、木耳、香菇切丝备用;

3、鸡蛋白和鸡蛋黄平底锅分别煎成鸡蛋饼,并切丝备用

4、锅中放油,将洋葱丝和胡萝卜丝先入锅煸炒;

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5、然后再将青椒、火腿、木耳、香菇入锅炒制;

6、烹入鱼酿酱油继续炒制;

7、将泡好的粉条入锅炒制,加入盐、糖;

8、出锅前淋入少许香油和白芝麻即可。

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美食小贴士

1、这款韩国粉条非常筋道,所以泡制时间要比普通粉条久一些;

2、这道菜是一道快手菜,整个炒制过程要一气呵成;

3、材料的选择可以依个人品味使用。

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