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巧克力核果酸奶酪冰淇淋_巧克力核果酸奶酪冰淇淋的做法甜品点心

来源:湘西菜谱    时间:2019-05-18




我用的这款是自带压缩机的冰淇琳机,除了搅拌,还有制冷功能,直接就可以做出软硬适中的,非常方便。之前用它做了香草奥利奥软冰淇淋和芒果冰沙,今天用它来做个新口味:酸奶酪冰淇淋。

其实做法依旧很简单,只是将主料换成了酸奶,为了增加冰淇淋的口感,我又加入了巧克力豆和核桃碎,吃起来层次丰富,非常过瘾

酸酸甜甜的清爽滋味:巧克力核果酸奶酪冰淇淋

材料:(1杯=250ml)

主料:全脂牛奶1杯、原味酸奶2杯

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配料:巧克力豆60g、核桃仁80g

调料:香草精少许

准备:将核桃仁全部切碎;

巧克力核果酸奶酪冰淇淋的做法

1.冰淇淋搅拌器中倒入牛奶,加入几滴香草精;

2.再加入酸奶,充分搅拌均匀;

3.将冰淇淋搅拌器放回到冰淇淋机中;

4.装上搅拌叶,盖上盖子;

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5.将旋钮转至“搅拌+制冷”的档位通电后机器开始工作;

6.搅拌30分钟时,从进料口缓缓加入巧克力豆;

7.再继续加入切碎的核桃仁;

8.加料后继续搅拌5-10分钟,至材料膨大至满桶即可。

美食心得分享

1.香草精可用香草荚代替,味云南军海医院的等级道会更浓郁;

2.步骤中提到的杯,是冰淇淋机自带的量杯,250ml;

3.这款冰淇淋机带制冷压缩机,可以直接做出合适口感的冰淇淋;

4.如果喜欢稍微硬的口感,可继续选择“制冷”功能或者放入冰箱冷冻,大概1小时后即可成型。

美食城网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血哈尔滨治疗儿童癫痫病费用大概要多少压病等症。

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关键词:

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