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西梅玛芬_西梅玛芬的做法糕点食谱

来源:湘西菜谱    时间:2019-05-18




西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇,西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。

西梅玛芬

主料:低筋面粉200克,泡打粉5克、大河南癫痫病医院哪家治疗效果好个鸡蛋2个、白糖150克、

植物油100克、牛奶120克、糖渍西梅适量

西梅玛芬的做法

1、糖渍西莓切成丁,这里不讲究刀功。

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2、低筋面粉、泡打粉、混合过2遍筛。

3、鸡蛋2个打发,加入植物油、牛奶、白糖,搅拌均匀。

4、把过筛后的粉类倒入液体混合物里,用橡皮刮刀拌匀,用邯郸羊羔疯手术治疗勺子盛入模具或者纸杯中,8分满、再将切好的西梅丁撒到蛋糕糊上即可。

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5、烤箱175度预热,中层、上下火175度,25-30分钟即可。

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