您的位置: 首页 >  荷包蛋的做法大全 >  正文内容

莴笋拌猪肝的做法【图文】_凉菜菜谱_

来源:湘西菜谱    时间:2019-05-18




·快手---莴笋拌猪肝

现在正是上市的季节,鲜嫩爽脆,用了熟猪肝,五分钟搞定。

莴笋食疗作用:

莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;

具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;

材料:莴笋,猪肝,白醋,盐,香油或橄榄油。

柳州小儿癫痫病医院>

1,莴笋去皮斜切段再切片成菱形,

2,猪肝切片。

3,切好的笋片开水中过一下,捞入凉开水中浸凉,沥干水份。

4,将沥好水的莴笋盛入容器中,拌入少许的盐,淋入橄榄油调匀,再将熟猪肝放入,撒姜末,点入适量白醋拌匀即可食用。

甘肃哪家医院治疗癫痫最好

注:

如果是新鲜脆嫩的莴笋可以先尝一下,如果口感甘甜清爽的就可以直接拌来吃,

如果是放久了的或有其它杂味,比如生的菜腥味或略苦的就要先用开水焯两分钟。

另外,消化系统不好的老人或儿童食用的话最好就要先过一下水,熟吃为好。

美食城网站小提示湖北正规专业癫痫医院ng>

黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

江西癫痫病治疗的费用trong>关键词:

猪肝的营养价值

猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状...

© ys.linwf.com  湘西菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号