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松子的营养价值生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:湘西菜谱    时间:2019-06-06




  很多人都喜欢吃松子,松子吃起来很好吃,而且还能补充一些人体所需的物质,松子是保健的理想食物,那么松子有哪些营养价值和功效作用呢?下面小编就给大家介绍一下松子的营养价值和功效作用吧。

  松子的简单介绍

  松子是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。

  松子不仅仅有食疗价值,可以延年益寿,而且还具有药用价值,多吃松子还可以滋润皮肤。

  松子的营养价值

  现代科学研究证明,松子虽非仙品,但其营养和药用价值非同一般。

  每百克含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。

  老年人多吃松子可以增加寿命,还可以补充营养,对强身健体有很大的帮助。

  不饱和脂肪酸

  松子中富含癫痫病手术怎么治效果好不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。

  矿物质

  松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。

  维生素E

  松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。

  脂肪油

  松子仁富含脂肪,对体弱且容易便秘的老人小孩都有很好的治疗效果。

  脂肪成分

  松子含有的脂肪成分能维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。

癫痫应该采用什么办法治疗呢>  磷和锰

  松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

  磷具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

  铜

  铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  蛋白质

  松子中含有蛋白质具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

  纤维素

  松子中含有纤维素具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

  碳水化合物南昌治疗癫痫哪家最好g>

  松子中含有碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

  钙

  松子中含有钙是骨骼发育的基本,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。

  松子能调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。

  镁

  松子中含有镁能提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

  钾

  松子中含有钾具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

  松子油

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  松子油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上,都是最佳的;皮诺敛酸只存在于松子油中,能降低胆固醇;HSB抗毒因子可以增强免疫力。

  松子的功效与作用

  性温、味甘,入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效。

  主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。

  祖国医学认为,松子性味甘温,有祛风泽肤、润肺止咳、润肠通便等多种作用。

  结语:松子是人们经常吃的一种果类,松子不仅吃起来好吃,而且营养价值也很高,多吃松子还有利于减肥,因为松子容易让人产生饱腹感,而且吃松子对便秘的人也有效果,所以平时可以适量多吃些松子,对身体的新陈代谢有一定的帮助。

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