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咖喱煎鸡翅

来源:湘西菜谱    时间:2019-08-10




材料:鸡翅中6个。咖喱粉适量,生秦皇岛羊癫疯治疗贵吗抽,料酒,盐。油。

做法:

1.鸡翅冲洗干净,沥去水份,两面各斜切两刀,以便入味。

2.均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽少许,料酒少贵州癫痫病哪个医院治的好许,盐,用手抓匀,多抓一会,可促使入味。腌制至少2小时。中途可以再揉搓一会(腌制过夜更好)。

3.锅里热少许油(油不需要太多,鸡翅一煎自然会出油。),放入鸡翅,盖上锅盖武汉专业的癫痫医院有哪些,小火煎至金黄后翻面继续煎至另一面金黄。可以放入适量洋葱一起煎,每面煎至少5分钟,出锅前撒芝麻。

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