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秋季吃这三种瓜养阴

来源:湘西菜谱    时间:2019-08-12




秋季到了,气温变化,不建议大家吃些生冷食物,会造成肚子不舒服拉肚子的,但吃些瓜类可以预防这类疾病的,具体吃哪三种瓜呢?一起来看看蔬菜瓜类功效吧?

冬瓜的含水量居蔬菜之首,甚至高达95%以上,有解渴生津和清热的功效,适合在干燥、气温高的秋季食用。

<江西癫痫病的治疗哪里医院好p>另外,冬瓜性味甘、寒,有消热、利水、消肿等作用,同时含钠低,对高血压、肾病患者也是一剂良药。

因为冬瓜属于一种容易储存的蔬菜,所以整个秋季都可以吃到它。一般冬瓜的烹饪方法有清蒸冬瓜、红烧冬瓜、冬瓜汤、凉拌冬瓜和冬瓜烧海米等。

南瓜中富含果胶、多长沙癫痫早期如何治疗糖类物质、维生素、矿物质、胡素等,有明目、解毒、护胃等作用。同时秋季皮肤容易干燥、粗糙,南瓜中不仅含有可以润肤抗氧化的素,还富含维生素C、维生素E,同样可以维护秋季皮肤的健康。

因为秋季身体容易燥热,所以在食用南瓜时要避免煎炸,如油炸南瓜、南瓜饼等。反而适宜采用清单滋补的烹调方法,如清蒸南瓜、南瓜粥、南瓜盅、南瓜布丁和南瓜治疗女性癫痫病的医院饺子等。

苦瓜又被称为君子菜,是夏秋季节不可少的蔬菜之一。苦瓜性河南省三门峡市中心医院癫痫科好不好味苦、寒,有清热解毒、降火和明目的功效,适合因秋季燥热而出现便秘、牙痛、眼睛红肿的人群。另外,苦瓜还有养颜嫩肤、降血糖和减肥的作用。

通常秋季食用苦瓜,可以选择苦瓜炒肉丝、凉拌苦瓜、苦瓜汁、苦瓜排骨汤等。

总结:秋季常吃瓜可以预防肚子不适,以上推荐的三各大瓜类,对于健康有很大的益处。

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