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泰式凉拌海鲜沙拉的做法_清凉爽口夏天必备

来源:湘西菜谱    时间:2019-10-05




1.整颗柠檬现在桌子来回用手压来压水,然后切开,将柠檬汁挤在沙拉里面。
2.调配酱汁:放入鱼露、酱油、砂糖各自一勺,用勺子搅拌均匀,也淋到沙粒里面。
3.海鲜先用川烫的方式进行焯熟,再快速将海鲜放到冰水里面,锁住海鲜本身的味道。
4.如果家中没有鱼露的味,可以用蚝油或者虾酱代替。【做饭网】

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1小黄瓜用刀先切成4等份,再把小黄瓜摆整齐了切成黄瓜丁;芹菜冲洗干净,切去不要的头部;再将芹菜切成段(中间部分)再切成末。

2生姜的皮刨去切成姜片;小番茄清洗一下对半切;紫洋葱的表皮刨去,洋葱对半切开来,再按洋葱逆纹切;香茅先用拍打器进行拍打,拍打好斜切。

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3准备一个大盘,里面放入冰块和清水,再将洋葱片放入进去,浸泡到透明为止。锅中加入清水,放入姜片、葱段、各种海鲜,把海鲜烫熟了,用漏勺捞出来。

4另准备一个大盘,里面放入冰块和清水,烫熟的海鲜放到里面过凉一下,再用漏勺捞出来。锅中也再次放入姜片和葱段,花蛤放进去癫痫病医院那个好焯熟。

5焗饭盘里面依次放入小番茄、黄瓜丁、芹菜段、基围虾、鱿鱼、花蛤肉、洋葱、辣椒丁、蒜末,再淋上事前调好的酱汁。柠檬汁滴在里面、加少许的开水搅拌均匀。

6最后放点香菜、黑胡椒、橄榄油继续充分搅拌,泰式凉拌海鲜沙拉就可以开吃了。

1治疗癫痫疾病需要注意什么、沙粒的做法其实非常单一,可以个人喜欢制作沙拉,水果、蔬菜、肉类、海鲜等食材来做。材料丰富,让你吃到饱。
2、此外还可以制作《泰式海鲜粉丝沙拉》、《酸奶水果沙拉》、《什锦土豆沙拉》、《鸡蛋沙拉三明治》等,都是非常好吃的。

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