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家常菠萝炒苦瓜的做法_怎么做菠萝炒苦瓜酸甜

来源:湘西菜谱    时间:2019-10-05




1、豆豉可换成1大匙白醋,做成糖醋苦瓜。
2、苦瓜也可以自由变化为大黄瓜、葫芦瓜等各种瓜类,可不用焯烫过直接下锅炒,更便捷。
3、苦瓜变化为素鸡块、猴头菇或豆腐天妇罗等,也别有风味。

癫痫发作的急救用药1把1根苦瓜对半切,用汤匙将苦瓜里面的瓜瓤取出来,然后用清水清洗干净后沥干苦瓜表面的水分,用刀纵切开后切成1厘米厚的苦瓜片。菠萝削去皮取果肉,然后用刀将菠萝切成小块,大小为3厘米不到即可,太大不能入味,留哪种药物对癫痫有治疗效果着备用。

2在锅中放入清水烧,直到烧开沸腾,放入18克的糖,再放入刚切好的苦瓜煮制,直到苦瓜呈现半透明状时捞出来,沥干苦瓜表面的水分。

3然后在炒南京癫痫病治疗最好医院锅里放入适量的油烧热,放入少许的姜片及辣椒片翻炒,直到有香味飘出,之后放入18克的番茄酱、36克的酱油和18克的糖继续翻炒;在炒锅里放入18克的豆豉及刚切好的菠萝片继续翻炒,最后放入苦瓜搅拌均匀,加半碗水放入炒锅里,将苦瓜武汉治疗癫痫比较好的医院烧至熟软,煮到汤汁快没有的时候,即可盛盘享用。

菠萝炒苦瓜具有降低体重、清润汤道、保护皮肤等功效。

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