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鲜奶冻做法_如何做鲜奶冻

来源:湘西菜谱    时间:2019-10-05




吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。

【鲜奶冻材料】

安佳淡奶油       &nbs常州癫痫医那家治疗p;200g

纯牛奶            200g

炼奶          &nb湖北癫痫哪家医院治得好sp;   50g

细砂糖            35g

吉利丁片       &n癫持续状态处理措施bsp;  10g(2片)  

特色面食【做法】

1、淡奶油+纯牛奶+炼奶+细砂糖全部倒入奶锅中混合均匀。

2、开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时郑州军海医院是国家医院吗候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后就可以关火了,不想要煮太久。

3、在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了。

4、冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰。

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