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功夫鸡做法步骤教学视频_怎么做功夫鸡视频

来源:湘西菜谱    时间:2019-10-21




  山椒功夫鸡的材料:鸡,,鲜花椒,,郫县酱,干,老抽,葱姜蒜,盐,丹青,湿淀粉

  山椒功夫鸡的做法:

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  一,斩块儿,放蛋清、盐、湿淀粉腌制。茭白切滚刀块儿。

  二,油五成热放鸡肉块滑油,煸金黄色焦香盛出。

  三,热锅凉油,煸炒郫县,放入干辣椒,炒香后放老抽,加水,拉萨哪里能治疗癫痫捞出渣子,放入鸡肉,下入葱姜段,小火炖制20分钟放入茭白再炖10分钟。

  四,出锅前放少许鲜花椒,出锅后再码上其他鲜花椒,热油浇上即可 学做菜

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