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凉拌芜菁的图解做法-美厨邦

来源:湘西菜谱    时间:2019-12-02




   主料 :芜菁 1个

  辅料 :油 适量,鸡精 1/3勺,花椒 10多粒,盐 1小勺,蒜 1瓣女性癫痫病患者还能生小孩吗

  制作步骤:

  1、这就是原材料芜菁。

  2、去掉外皮,一定要将筋去干净,洗净备用。

<长期服用奥卡西平片会影响生育能力吗?p>  3、芜菁先切薄片,再切细丝。

  4、用盐将芜菁腌10分钟。

  5、腌后的芜菁用手挤掉多余的水分,切蒜末放上。

  6、热点花椒油。<陕西哪的治癫痫病好/p>

  7、将花椒油泼在蒜末上,撒点鸡精拌匀即可。

  烹饪技巧:

  1、芜菁的外皮一定要去干净,尤其是里面白色癲痫男友应该继续吗的筋,如果去不干净,影响口感。

  2、芜菁先用盐腌一下挤去水分,味道会比较好,口感是脆中带韧。如果想要特别脆的口感,就直接拌调料吃,不要腌太长时间,更不要挤水。

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