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烟熏卷心做法-美厨邦

来源:湘西菜谱    时间:2019-12-02




  材料: 湿豆皮3张、金菇4两、香菇6朵、淡榨菜2片、油1/4茶匙、砂糖1汤匙、铝箔纸1张

  调味料: 姜汁1茶匙、素卤汁1茶匙、白酱油1茶癫痫症要怎么医治匙、冰糖1/4匙、盐1/4匙、香油1汤匙、昆布粉1/2匙、胡椒粉少许、水1/2碗

  作法:

  1、香菇泡软切丝,金菇切成二段,淡榨菜切丝。先爆香香菇,放少许姜汁癫痫病因是什么?、酱油膏、胡椒粉调味,续加入金菇、淡榨菜炒好后备用。

  2、调味料先调和好,将湿豆皮放入调味汁中浸。

  3、取二张沾上调味汁的豆皮重叠摊平,将炒好的料�m到豆皮上,再刷上调味汁�猿沙ぬ酢�黑龙江癫痫病正规医院>

  4、再取一张沾上调味汁的豆皮摊平,将包好馅料的豆皮卷放在上面,刷上调味汁再�云稹7湃胪信倘胝袅�蒸3分�,(先大火蒸1-2分改中火,至豆皮卷鼓起即可取出。)沥乾蒸出的汤汁,放入炒锅中�`。

  5、癫痫病患者有哪些菜需要忌口炒锅内先放油,再�m上铝箔纸,纸上放砂糖及1滴酱油,放上烤架再放上蒸好的豆皮卷,盖上锅盖用中火�`,待盖缘冒出白烟即熄火,再等约2-3分钟烟变少,即可掀开锅盖取出�`好的豆皮卷,刷上一层香油,放凉即可切片食用。

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