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蔓越莓芝士月饼的12步家常做法[图解]-

来源:湘西菜谱    时间:2019-12-03




  主料

  奶油奶酪 (125克)  细砂糖 (30克)  酸奶 (100克)  牛奶 (50克)  蔓越莓 (10克)  吉利丁片 (2.5克)

  巧克力 (125克)

  吉利丁片泡入癫病针灸有治疗效果吗冰水中软化;

  奶油奶酪室温软化打至顺滑;

  分两次加入细砂糖,第二次加入时需要让第一次的细砂糖完全融入奶油奶酪中;

  边搅拌边加入酸奶;

  然后加入牛奶搅拌均匀;癫痫病能治愈吗>

  吉利丁片沥干水分,隔热水化开备用;

  将吉利丁片液倒入奶油奶酪液中搅拌均匀;

  加入蔓越莓拌匀;

  巧克力放入热水中将巧克力化成液态;

  用筷子辅助将北京哪治癫痫病好巧克力液倒入模具中抹匀放入冰箱冰硬;

  倒入奶油奶酪液到8分满,再送入冰箱冰硬;

  再用巧克力液封口,待封口的巧克力冰硬后从模具中小心取出即可。

  小窍门:

  1、白巧克北京好癫痫病医院力加入草莓粉、抹茶粉等就可以变出不同的颜色。

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