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十分钟的营养鲜美---清蒸鲈鱼

来源:湘西菜谱    时间:2019-12-31




导读:清蒸鲈鱼是我家非常喜欢的做法,美美最喜欢吃鱼肚子的那块儿,肉厚软嫩而且刺少,老公不太爱吃鱼,每次只浅尝几口,这一条1斤左右的鱼我和美一顿就能吃了个干干净净。

鲈鱼清洗干净,我是一名癫痫病患者发病至今没能得到有效治疗在鱼身二面上均匀地划几刀

在鱼身上抹少许盐,再倒上适量的料酒腌10分钟

盘上铺少许姜丝,将鱼放在姜丝上,在鱼的每个刀口处及鱼肚里也放上少许姜丝

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放入开水锅中大火蒸

将红椒切丝,小葱切丝再切少许姜丝

蒸8-10分钟关火取出蒸熟的鱼

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将鱼取出换新盘,挑出蒸制时的姜丝,在鱼身上重新撒姜丝,葱丝及红椒丝

在鱼身上均匀的倒上蒸鱼豉油

锅中倒适量的油烧热后,六盘水癫痫病医院都有哪些趁热浇在鱼身上即可

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