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小龙虾的秘制做法,绝了!

来源:湘西菜谱    时间:2019-12-31




昨晚闲潭梦落花,今晚要说小龙虾。

大家好,又到了一日一味,深夜发吃的时间。今日要说的是夏日大排档的“扛把子”,夜宵界的超级C位——小龙虾。

在吃货眼中,没有小龙虾的夏天,一定是不完整的。不然哪里有随意一个摊,销量都要按吨算的这种事。

这是什么概念?小编一晚上也就能奉献4、5斤吧,想坐下就有的吃?不存在的!永远都是在排排排排排队啊!还有比这更折磨的了?

开封市治疗羊羔疯好的医院地址fy" style="white-space: normal;">好了,交心小编送福音,今夜不排队!咱们自己着手!柠檬酸汤小龙虾,走着。

柠檬酸汤小龙虾菜谱

1、质料:

小龙虾-----------1000g

生姜-----------------50g

癫痫病要怎样进行护理 class="ql-align-justify" style="white-space: normal;">大蒜-----------------50g

十三香--------------30g

高汤--------------500ml

料酒---------------50ml

山胡椒油-----------5ml

颠娴属于慢性病吗e="white-space: normal;">鲜柠檬汁----------20ml

鲜柠檬片------------30g

色拉油-----------1000ml

菜籽油--------------50ml

克己酸汤(西红柿100g 、柠檬1个、黄灯笼辣酱30g、野山椒50g、小米椒50g、盐5g、鸡精3g)

肌阵挛性发作首选药white-space: normal;">2、制法

①小龙虾去头去虾线后洗净,放高油温锅里炸熟,捞出来沥油备用。

②锅上火,放入菜籽油烧至六成热,下生姜和大蒜炒香,再放入炸熟的小龙虾翻炒均匀,烹入料酒和克己酸汤,接着掺入高汤、放十三香,焖至汤汁浓稠时加鲜柠檬汁、鲜柠檬片和山胡椒油调味,出锅装盘稍加装点即可。

似乎现已听到了啃咬虾肉时的“嘬嘬”声......

以上,请保藏享受。

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