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宝塔肉的做法 肥而不腻让人好享受

来源:湘西菜谱    时间:2019-12-31





宝塔肉看似肥,但是一点都不油腻,而且这道菜能够很好的展现出你精湛的刀工,现在就快享受一下这道美味吧,一起看下宝塔肉的做法。

宝塔肉的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 八角 桂皮 油 红烧汁 笋 白糖 淀粉。

武汉有能治疗好癫痫病的医院吗 style="text-align:left;">宝塔肉的做法:

1.将笋干放入清水中浸泡好,然后切成丝,将肉皮的猪毛去除干净处理好

2.然后将五花肉放入锅里,倒入没过肉的水,放入八角和桂皮

3看癫痫病需要的费用多不多.大火煮开后倒入红烧汁,小火煮半小时左右,然后将肉捞出

4.将八角桂皮丢掉,然后放入笋干或者是梅干菜,再放入白糖

5.继续煮至入味,趁热再肉皮涂抹红烧汁,这个时候就可以直接将肉切成圈

6.切的时候注意要肉片对着身体,别一刀就切断了黑龙江哪治癫痫病好,然后再盘好

7.将笋干或者是梅干菜放入盘中,再放入肉,用牙签固定好底部

8.将少许水淀粉倒入锅里的汤汁中,勾芡后淋在肉中,放入锅里隔水蒸

9.小火蒸1小时就可以了。

南昌癫痫病治疗哪家效果好t;">宝塔肉的做法贴心提示:

1.放入梅干菜更好。

2.如果担心切不好,可以直接放入冰箱冷藏1小时,这样更容易切。

3.可以直接用生抽、老抽和料酒和葱姜一起代替秘制红烧汁

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