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地三鲜DIY的做法

来源:湘西菜谱    时间:2020-07-30




  主料:土豆、茄子、青椒

  调料:油、葱、蒜、高汤、生抽、糖、盐、水淀粉

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  制作方法:

  1、土豆去皮切块,茄子切成滚刀块,青椒手掰成小块;

<太原治疗癫痫的好医院,看这里p>   2、锅中入油,七成热时,将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出;

  3、将茄子倒入油长沙癫痫医院那家好锅,炸至金黄色,加青椒块即一起捞起;

  4、少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、少年癫痫患者发作的症状土豆和青椒块,略烧;

  5、加入水淀粉大火收汁即可。

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