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麻婆豆腐的做法步骤

来源:湘西菜谱    时间:2020-10-15




豆腐

肉末

豆瓣酱

姜丝

蒜片

甘肃癫痫病医院在哪e">盐

鸡精

葱花

花椒面

1.准备好全部需要的材料

有治疗癫痫病的吗s="sstep">2.锅中烧水,待水烧开后加入切块的豆腐,煮2—3分钟

3.事先准备一碗冷水,将煮好的豆腐放入冷水中备用

4.锅中倒油,庆阳癫痫医院有哪些?下入姜蒜炒香,再加入豆瓣酱,炒出红油

5.下入肉末熟至八分熟

6.加入豆腐翻炒均匀

7.儿童癫痫郑州哪所医院好入适量清水,盖上盖子大火烧开

8.汤汁略为减少后加入水淀粉,炒匀后加入盐和鸡精炒匀,即可出锅装盘

9.起锅后洒上适量的花椒面和葱花即可

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