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胚芽热狗面包 |

来源:湘西菜谱    时间:2020-11-07




胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品,含有多种维生素和矿物质,易于人体吸收。胚芽营养价值如黄金一般珍贵,是平衡现代人营养不均衡的最佳食品。

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胚芽热狗面包的调料:

做胚芽热狗面包所需厨具:

胚芽热狗面包的做法步骤

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1、除橄榄油、黑芝麻和小麦胚芽外的材料全部放入面包机中开启和面程序

2、加入橄榄油和小麦胚芽再次开启和面团程序

3、面团发酵至2倍大

癫痫遗传小孩吗4、将面团等分成8份

5、取一个面团,搓成长条形

6、依次把长面条一圈一圈的缠在烤香肠上

7、把做好的胚芽面包生坯进行二次发酵

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8、发酵好的生坯表面均匀地刷上蛋液,并在表面撒上黑芝麻

9、放入已预热的烤箱中,180度20分钟

10、成品图

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