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酸奶蛋糕的做法 |

来源:湘西菜谱    时间:2020-11-07




主料

辅料

酸奶的做法步骤

1.将所有黑龙江治癫痫病医院材料准备好。

2.黄油热水融化,加入健能原味酸奶,用手动打蛋器搅拌均匀。

3.蛋黄与蛋白分离,将蛋黄一个个依次加入酸奶糊中,用手动打蛋器搅拌均匀随州哪治癫痫好

4.加入已过滤的粉类拌匀。

5.这是拌好的酸奶蛋黄糊。

6.蛋白加几滴白醋,少许盐,用电动打蛋器打陕西癫痫医院哪家好至粗泡,分三次加入细砂糖。

7.打至软性发泡。

8.将蛋白分三次加入酸奶糊中拌匀,即可去模具。

9.拌郑州军海脑病医院治疗癫痫病贵吗好的蛋糕糊,入预热好的水浴法。最下层用烤盘装一盘热水,倒数第二层放置烤网,模具置于烤网上。165度,水浴60分钟,

10.烤制好即可轻松脱模。

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