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芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 |

来源:湘西菜谱    时间:2020-11-07




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主料

辅料

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

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1.准备2片戚风蛋糕

2.将芒果弄成果茸,因为家里没有料理机 所以我直接用勺子

3.吉利片放在冷水5分钟 让它吸足水

4.准备酸奶 将酸奶 吉利片和芒果果茸混癫痫病的哪里治疗的好合 加入15g 隔水加热 直到糖和吉利片融化

5.奶油 7分就可以 表现为出现纹路

6.待步骤4冷却(和手温差不多)和奶油混合在一起

7.放入一片蛋糕 撒一些芒果粒在四周和蛋糕上 倒入慕斯 再吉林癫痫病哪里治得好?放一片蛋糕 将剩余奶油倒入 放入冰箱 冷藏4小时

8.为了好看 在慕斯上撒一层巧克力细碎儿 这招是和君之学习的

9.当当当当 做好了

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1、一些朋友在冷藏4小时后发现慕斯软软塌塌的 ,很影响好心情哦。要记得吉利片不能少于5g,在冷却吉利片时要注意观察,吉利片在20度下会冷凝,千万不能让它冷凝了

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