材料吉林哪里有癫痫病医院ca, 宋体, sans-serif; line-height: 25px; ">：酸豆角（如果自己有觉得好的牌子，可以买包装好的，最好还是坛子里腌的，比较有味）、牛肉末（也可以用其他肉末代替）、泡椒、白糖

<治疗儿童癫痫病医院哪个好strong>做法：

1.将肉末里略加盐、淀粉抓匀后，腌制一会。豆角、泡椒切碎，可以带一些腌制的水。

佳木斯市癫痫病医院有哪些an style="color: rgb(153, 51, 0); ">如果豆角本身很咸，盐的用量就省了吧，肉末本身很干的话，可以添加半个或一个鸡蛋清搅匀，这样口感会嫩滑一些；

2.炒锅加油烧热，下肉末滑散，翻炒至表面开始变白，盛出备用；

全国癫痫病医生前十名rgin-left: 0px; ">3.继续加热锅里的底油，油热后转成中火，下豆角末、泡椒一起翻炒，待豆角的香味散出后，加一些白糖，约2-3小勺，加入之前的牛肉末炒匀，倒入泡椒水大概2大勺的量，至牛肉全熟即可；

没有加盐，是因为豆角本身的盐味是不同的，如果口重的话，最后可以加一点酱油来调味，这样味道也很好