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鲫鱼白萝卜汤的做法有哪些

来源:湘西菜谱    时间:2021-11-08




鲫鱼是河鲜里面比较常见的鱼类,也是我们在中最常食用的一种鱼类,而鲫鱼对于人们来说是非常的美味的,尤其是用鲫鱼做成的汤是鲜美无比。而且鲫鱼这种河鲜事非常容易获取的,一般的垂钓都能够钓到许多,而鲫鱼制作的菜肴是非常多的,例如鲫鱼白萝卜汤是非常经典的,下面就来看看鲫鱼白萝卜汤的做法有哪些吧。

做法一:

步骤癫痫病患者不可以喝什么1:新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用。

步骤2:洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。

步骤3:鱼煎好后,在锅里加入凉水没过鱼(一定要下凉水,才能煮出非常奶白的鱼汤),加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时,加入木耳和萝卜丝。<儿童抽是什么原因/p>

步骤4:盖上锅盖,中小火慢炖20分钟这样,炖至汤色奶白,加盐即可。

材料:

鲫鱼2条(500g),白萝卜1根(300g),油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),老姜片2片,姜丝1汤匙(15g),香葱末1汤匙(15g),油1汤匙(15ml)

治疗女性癫痫方法法二:

鲫鱼去鳞去鳃,挖去内脏,洗净备用。白萝卜去皮切成细丝。

中火加热煎锅中的油,把鲫鱼煎至双面金黄色。再换到中号砂锅中。

把萝卜丝盖在鲫鱼身上,同时调入老姜片和盐。加入4碗(1000ml)水,盖上砂锅盖,先大火煮沸,再改小火炖15分钟左右。

调入姜丝和白胡椒粉,再癫痫病的中医治疗药方煮3分钟,离火前撒上香葱花即可。

鲫鱼对于我们来说虽然是在平常不过的鱼类,但是这种鱼类却是我们生活中不能缺少的一种鱼类,这种鱼对于人们的饮食生活来说是具有丰富作用的,鲫鱼含有非常多的营养元素,能够补充身体的营养,尤其是孕妇非常适合喝鲫鱼汤,有催奶的作用,希望大家能够详细里哦啊接以上鲫鱼白萝卜汤的做法。

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