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金针菇豆腐汤的做法

来源:湘西菜谱    时间:2021-11-09




金针菇豆腐汤这个菜对于不会做菜的朋友来说也没有问题,只需两样食材和一些调味料就可以了。金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而着称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱,以之制作南宁癫痫医院的汤味鲜更甚受人喜爱。

材料

豆腐,金针菇,大蒜叶碎,盐,鲣鱼调味料

做法

1、首先准备一盒豆腐,无所谓老或嫩,根据自己口感和喜好就可以了,然后一把金针菇。癫痫病的急救措施及护理

2、现在开始做这道带汤水的菜:先把金针菇去根处理干净沥干水份待用,再把豆腐切成小块。

3、锅里放少许油烧热,倒入豆腐轻轻翻炒一下,加水煮开。

4、放入金针菇再次煮开。这个时候浙江癫痫治疗好医院,在哪里汤色呈现白色,可以加鲣鱼调味料、盐,撒上大蒜叶碎即可出锅装碗享用。

金针菇中含锌量比较高,被誉为“益智菇”和“增智菇”,有促进儿童智力发育和健脑的作用,对生长发育也大有益处。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需黄冈羊羔疯医院都有哪些的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。为了宝宝能多吃菜和饭,所以把这两种食材做成菜品,小孩很喜欢吃!金针菇豆腐汤是不是很简单且美味呀,很清爽吧。喜欢的朋友可以试一试,保证你喜欢吃!

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